不銹鋼截止閥也可以成為不銹鋼法蘭截止閥，此閥用法蘭連接。不銹鋼截止閥屬于截止閥，閥體采用301、304、316不銹鋼，不銹鋼截止閥廣泛應用于化工，船舶，食品機械等行業。
按照操作可以分為：手動不銹鋼截止閥，電動不銹鋼截止閥，氣動不銹鋼截止閥，焊接不銹鋼截止閥，液動不銹鋼截止閥。

關于截止閥基本小知識如下：
截止閥屬于截止閥的一種：截止閥屬于強制密封式閥門，所以在閥門關閉時，要向閥瓣施加壓力，以強制密封面不泄漏。當介質由閥瓣下方進入閥門時，操作力所需要克服的阻力，是閥桿和填料的摩擦力與由介質的壓力所產生的推力，關閥門的力比開閥門的力大，所以閥桿的直徑要大，否則會發生閥桿頂彎的故障。

制造標準：中國GB、機械部JB、化工標準HG、美標API、ANSI、德標DIN、日本JIS、JPI、英標BS生產。

閥體材質：銅、鑄鐵、鑄鋼、碳鋼、WCB、WC6、WC9、20#、25#、鍛鋼、A105、F11、F22、不銹鋼、304、304L、316、316L、鉻鉬鋼、低溫鋼、鈦合金鋼等。

連接方式：內螺紋、外螺紋、法蘭、焊接、對焊、承插焊、卡套、卡箍。

工作壓力1.0Mpa-50.0Mpa。工作溫度：-196℃-650℃。

不銹鋼截止閥一旦處于開啟狀態，它的閥座和閥瓣密封面之間就不再有接觸，因而它的密封面機械磨損較小，由于大部分截止閥的閥座和閥瓣比較容易修理或更換密封元件時無需把整個閥門從管線上拆下來，這對于閥門和管線焊接成一體的場合是很適用的。介質通過此類閥門時的流動方向發生了變化，因此截止閥的流動阻力較高于其它閥門。